炊飯器でカボチャのケーキ♡

ほげウサ。 @cook_40050041
【怖くないカボチャの切り方 ID:20372865】
で下ごしらえしたカボチャでケーキを作ります(`・ω・´)
このレシピの生い立ち
カボチャが安かったので(●´ω`●)
炊飯器でカボチャのケーキ♡
【怖くないカボチャの切り方 ID:20372865】
で下ごしらえしたカボチャでケーキを作ります(`・ω・´)
このレシピの生い立ち
カボチャが安かったので(●´ω`●)
作り方
- 1
【怖くないカボチャの切り方】
- 2
下ごしらえしたカボチャです。
皮も取ってあります。 - 3
泡立て器で、粗く潰します。
- 4
- 5
砂糖、シナモンシュガー、バニラエッセンスを入れて混ぜます。
- 6
使ったもの→
- 7
塩をひと振り入れます。
- 8
卵黄2個分を入れて混ぜますます。
- 9
マーガリンをレンジで30秒加熱して溶かします
- 10
混ぜます。
- 11
- 12
ホットケーキミックスを入れます。
スプーンで混ぜます。 - 13
- 14
(あったので、)
ゆであずきを入れて、軽く混ぜます。 - 15
使ったもの→
- 16
さっきの溶かしマーガリンをキッチンペーパーで拭き取り、
それをお釜に塗ります。 - 17
※ちょっと心配だったので、サラダ油も塗りました
- 18
生地を入れて、
- 19
ゆであずきをトッピングして、
- 20
炊飯器に2回かけました。
- 21
しっぱいして半分に割っちゃいました…(´-ω-`)
- 22
フカフカです(●´ω`●)
- 23
【余った卵白は、】
プリンのカップに2個分入れて、ラップして冷凍しました。
後日、メレンゲを作ります(`・ω・´)
コツ・ポイント
材料ぜんぶ混ぜて、あとは炊飯器まかせです(`・ω・´)っカンタン!
カボチャは、粗く潰すだけでokです。
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