サバ缶の炊き込みご飯
ofukuwake @cook_40104207
骨も柔らかい、栄養満点の汁ごと炊いちゃう。年中食べれて、簡単、節約レシピです
このレシピの生い立ち
サバ缶の臭みが苦手。栄養満点、お安い。炊き込みご飯をテレビでやっていたので、自我流で作りました。好きな大葉は1パック使っちゃいます^_^
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- 1
お米は洗わず水に浸けておきます
土生姜は千切りにします - 2
お米の水を切り炊飯器に入れ、
サバ缶を汁ごと全部入れます
＊印の調味料と千切りにした土生姜を加えます - 3
炊飯器の2合の線の下まで水を加え炊きます
水は気持ち少なめがおススメです - 4
炊き上がれば、サバをほぐすようにまぜ、千切りにした大葉を加え混ぜます
大葉は食べる直前に混ぜ合わせてください
コツ・ポイント
水加減は気持ち少なめがベタつかず食べやすかったです
おおは食べる前に食べる分だけ混ぜる方が香りと食感がいいです
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