夏に爽やか☆かつおたっぷり梅きゅう♪

SmileCafe♪ @cook_40265840
すっぱーい!旬のきゅうりにたっぷりの梅干しとかつおぶし、さらにすりごまもまぶして、ささっと一品追加☆
このレシピの生い立ち
梅干しが大好きで、暑い夏に酸味がほしくて作りました!
作り方
- 1
きゅうりを綿棒などでたたき、食べやすい大きさにする。
- 2
梅干しの種を取って細かく切り、みりんをかけてよく混ぜる。
- 3
きゅうりと梅干しを合わせたら、ごまとかつおぶしを入れて全体をさっと混ぜて完成♪
コツ・ポイント
梅干しは多くてOK。梅干しのつけ汁があればそれを追加してもgood!夏は冷蔵庫でよく冷やして。水がでたら捨てましょう!すぐ簡単に作れて便利です!
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