絶品☆大葉とうもろこし(とうきび)ご飯☆

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【とうきび人気検索TOP10入り】
コーン×大葉×白だしの風味がとっても良くて食べ応えもありこれだけでも食が進みます☆
このレシピの生い立ち
頂いたとうもろこしで何か作りたくて\(^o^)/
作り方
- 1
とうもろこしを包丁で身をそぎ落とす
- 2
米を2合研いで通常通りの水量をいれ、とうもろこしの芯と身を全ていれる
- 3
白だしを50ml入れて軽くかき混ぜ、そのまま炊飯する
- 4
炊き上がったら混ぜて細切りにした大葉をいれてさらに混ぜる
- 5
器に盛り付け完成
コツ・ポイント
時間がある方はとうきびの芯を入れてから30分ほど置いてから炊くと旨みがさらに増すと思います♪
大葉たっぷりだとおいしいです!
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