簡単!ほったらかし☆あさりの中華煮

だんどり亭 @dandori
あさりで鉄分補給
このレシピの生い立ち
あさりをたっぷり使ってなにか・・・鶏がらスープだけであさりのうま味たっぷりの中華煮にしました
作り方
- 1
キャベツ人参を千切り
ネギは小口切り
うずらのゆで卵を作っておく - 2
フライパンにうずら、ネギ以外を入れて強火
- 3
沸騰してきたら蓋をして中火で5分
水溶き片栗粉でとろみをつけてうずらと葱を加えてさっと混ぜて完成
コツ・ポイント
あさりを殻つきで買ったら砂抜き ID:19701385
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