2歳の夕食☆白菜のトロトロ中華煮
♪まるぽん♪ @cook_40233297
残り物の野菜で出来ます。トロみがついているので、子どもは食べやすそうです！
このレシピの生い立ち
子どもに野菜をたっぷり食べさせてあげたくて作りました。
2歳の夕食☆白菜のトロトロ中華煮
残り物の野菜で出来ます。トロみがついているので、子どもは食べやすそうです！
このレシピの生い立ち
子どもに野菜をたっぷり食べさせてあげたくて作りました。
作り方
- 1
野菜を切ります。
・長ねぎはみじん切り
・人参は2〜3ミリ幅で半月切り
・白菜、お肉は1センチ幅のざく切り - 2
フライパンに油を引き、にんにく、しょうが、長ねぎを入れて香りが出るまで弱火で炒めます。
- 3
香りが出てきたら、お肉を入れて炒め、お肉の色が変わったら硬い順（にんじん、白菜と小松菜の芯、キノコ、葉っぱ）に炒めます。
- 4
火が通ってきたら、調味料を入れて炒めます。
- 5
最後に火を止め、水溶き片栗粉を入れて再度加熱し、トロみが出てきたら出来上がりです！
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