きな粉揚げまんじゅう
まるで揚げまんじゅう！春捲皮ときな粉が合います！
このレシピの生い立ち
お家で簡単にできる和スイーツです♪
余ったお餅で作ってみてはいかがでしょうか？
作り方
- 1
本レシピでは、こちらの製品を使用しています。
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- 2
角餅は縦半分に切る。
- 3
春捲皮は斜めに2等分に切り、皮の長い辺を手前におく。真ん中に横向きにした角餅、あんこの順にのせる。
- 4
両端の角を内側に折って手前からくるくると巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめる。
- 5
160℃前後の油で角餅に火が通るまで揚げる。（目安時間：5分程度）
- 6
混ぜた◆をまぶす。
コツ・ポイント
※皮には裏表があります。なめらかな面が外側にくるように包んでください。
※中心部まで十分に加熱してください。
※長時間加熱すると、お餅が飛び出る可能性があります。様子を見ながら加熱してください。
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