レンジで簡単!マッシュルームアヒージョ風

まっちゃズボラ飯
まっちゃズボラ飯 @cook_40263805

レンジで簡単作り置きおかず!おつまみやハンバーグなどの付け合わせにも相性◎簡単すぎてヘビロテです^^
このレシピの生い立ち
マッシュルームが安く、火を使うのが面倒だったので、チンで調理しました!

レンジで簡単!マッシュルームアヒージョ風

レンジで簡単作り置きおかず!おつまみやハンバーグなどの付け合わせにも相性◎簡単すぎてヘビロテです^^
このレシピの生い立ち
マッシュルームが安く、火を使うのが面倒だったので、チンで調理しました!

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材料

2人分
  1. マッシュルーム 5〜10個
  2. ブロッコリー お好みで
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. ★にんにくみじん(チューブ可) お好みで
  5. ★塩 小さじ1
  6. ★こしょう 少々

作り方

  1. 1

    マッシュルームとブロッコリーをカットしておく(ブロッコリーは冷凍をそのまま使っても大丈夫です!)

  2. 2

    耐熱容器に具材全てと★の調味料を入れて、ふんわりラップをし2〜3分加熱する

  3. 3

    (レンジによって加減が異なると思うので、2分チンしてから様子を見て時間を足してください!)

  4. 4

    加熱が終わったら、全体を軽く混ぜて完成!(冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいです◎)

  5. 5

    ★★2019.10★★
    「アヒージョ」の人気検索トップ10に入りました!ありがとうございます!

  6. 6

    ★★2020.2★★
    「マッシュルーム」の人気検索1位!!!ありがとうございます!

  7. 7

    ★★2021.9★★
    話題のレシピになりました!ありがとうございます!

コツ・ポイント

味付けは塩のみなので、味付けの塩梅はお好みでどうぞ!
チンが終わった後に足りなければ塩を足して下さい^^

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まっちゃズボラ飯
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テキトーで美味しい料理を模索中。海外生活のため、なるべく日本と同じものを食べられるように創意工夫を心がけています◎
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