サラダ冷やし中華(ゴマだれ)
★しろねこ★ @cook_40266445
棒々鶏のゴマだれがあまったので(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
ゴマだれがあまったので サラダラーメン的なサラダとして、主食として …意外に人気でした(*≧∀≦*)
アプリでひらく作り方
- 1
流水麺の中華麺を洗って水気を切ってほぐしておく。
- 2
豚肉をしゃぶしゃぶして冷水にとっておく。
- 3
皿にサラダを敷き、中華麺、豚肉をのせ タレをかける。
- 4
前回作った 棒々鶏のゴマだれがあまったら めんつゆでのばしてかけるだけ！！
(お好みで調節はしてください。) - 5
お好みでいりごま、ラー油を垂らして完成する
コツ・ポイント
冷やし中華というよりサラダラーメン的なイメージでサラッと
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