【簡単】ニラと玉ねぎのチヂミ
千葉市中央区・健康課 @chiba_chuo
お好みでポン酢をつけて食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
１日に必要な野菜の量は３５０ｇですが、千葉市民は約７０ｇ（小鉢１皿）足りていません。食卓に手軽に野菜をプラスするために、中央区健康課の管理栄養士が「かんたん野菜レシピ」を考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは２～３ｃｍ、玉ねぎは千切りにする。
- 2
ボウルに卵を溶き、1と小麦粉、中華だしの素、水を入れて混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにごま油を引き、両面を色よく焼く。
コツ・ポイント
１人分の栄養価 : エネルギー 243kcal、たんぱく質9.9ｇ、脂質9.8g、カリウム436㎎、カルシウム66㎎、食塩相当量0.8g
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レシピ作者
千葉市中央区では、糖尿病予防活動を行っています。糖尿病を予防するためには、ヘルシーな野菜料理を取り入れることがとても大切！そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介していきます。ぜひご家庭で取り入れ、家族全員で健康生活を送りましょう。 当課ホームページもぜひご覧ください⇒http://www.city.chiba.jp/chuo/hokenfukushi/kenko/index.html
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しらす212931 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19967066
