超簡単！オクラの胡麻 生姜醤油和え
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
オクラの定番！茹でたオクラにすり胡麻、生姜、醤油を加えただけです。豆腐やそうめんにのせたり♪お弁当に！
このレシピの生い立ち
よく作っている我が家の定番！おかかを加えたり〜アレンジはレシピにのせていたのに 定番を忘れていました。
超簡単！オクラの胡麻 生姜醤油和え
オクラの定番！茹でたオクラにすり胡麻、生姜、醤油を加えただけです。豆腐やそうめんにのせたり♪お弁当に！
このレシピの生い立ち
よく作っている我が家の定番！おかかを加えたり〜アレンジはレシピにのせていたのに 定番を忘れていました。
作り方
- 1
オクラを塩を加えた熱湯て1分半茹でザルに上げる。
-
- 2
ヘタを切り落とし、3ミリ幅に切る。
-
- 3
すり胡麻、チューブの生姜、醤油を加えて混ぜ合わせて、完成！
-
コツ・ポイント
コツは要りません。茹でて和えるだけ！
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