アプリでひらく作り方
- 1
白菜をたっぷりの熱湯でゆでて、水にさらす。
- 2
白菜を洗って1ｃｍ長さにきっておく。油揚げは細切り、豆腐は1ｃｍ角にカットする。
- 3
フライパンにごま油を熱して水気を切った白菜をしっかり炒める。豆腐、油揚げを炒める。
- 4
◎の調味料を上から順に加えて炒める。
コツ・ポイント
白菜をしっかり炒めること。
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