超簡単!もずくとキュウリのナンプラー炒め

chatneko
chatneko @cook_40259603

切って炒めるだけなのに、エスニックな気分
このレシピの生い立ち
これもタイ土産ナンプラー瓶使い切りキャンペーン中に試したら美味しかったので。

超簡単!もずくとキュウリのナンプラー炒め

切って炒めるだけなのに、エスニックな気分
このレシピの生い立ち
これもタイ土産ナンプラー瓶使い切りキャンペーン中に試したら美味しかったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分くらい
  1. キュウリ 1本
  2. もずく 味付けは不可 パック半分くらい
  3. ナンプラー 大さじ1か、お好みで
  4. ごま油 炒める用 大さじ1

作り方

  1. 1

    キュウリは細長目に切ります

  2. 2

    もずくをさっと洗います

  3. 3

    ごま油を回したフライパンにキュウリ投入

  4. 4

    ある程度火が通ったらもずく突入
    少ししたら、ナンプラー投入

  5. 5

    ある程度キュウリがしんなりしたら出来上がり

コツ・ポイント

水っぽい野菜、シャクシャク感のある野菜がもずくとのナンプラー炒めに向いているようです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
chatneko
chatneko @cook_40259603
に公開
フルタイム母、ダンスばかりしていて6パック目指してます。基本自然なものしか食べないようにしていますー。簡単時短なレシピですが、ちょいちょい載せてます。
もっと読む

似たレシピ