まるごとピーマンの肉詰め

Name: まるごとピーマンの肉詰め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン ６個; 豚ひき肉 １００ｇ; 長ネギ 半分; メンマ ５０ｇ; 酒 大さじ２; オイスターソース 大さじ２; 砂糖 大さじ１; 塩 少々

ピーマンを丸ごと使って肉詰めに☆中華風味の味付けが食欲をそそります！【旬食べる　Miyazaki　平日食堂】
このレシピの生い立ち
【レシピ】
ＪＡ宮崎経済連
野菜ソムリエ　河原真奈美

材料

２人分

まるごとピーマンを使うことで、肉のうまみがギュッと詰まった一品です。中華風の味付けでごはんもすすみます！中にチーズをいれても美味しいですよ。
【調理時間：２５分】

JAみやざき @cook_40093421

2017/12/11 06:36に公開

宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/

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