簡単！ふわふわ☆まんまるフレンチトースト
だんどり亭 @dandori
甘~い黄身ソースと蜂蜜が最高♪
サイコロ食パンでまるでホットケーキ♪
バッド不要ボールで混ぜるだけ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた食パンで作りました。
卵白でホワイトフレンチトーストに挑戦
簡単！ふわふわ☆まんまるフレンチトースト
甘~い黄身ソースと蜂蜜が最高♪
サイコロ食パンでまるでホットケーキ♪
バッド不要ボールで混ぜるだけ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた食パンで作りました。
卵白でホワイトフレンチトーストに挑戦
作り方
- 1
卵を卵黄と卵白に分ける
卵白に牛乳と粉チーズと砂糖大さじ2を混ぜる -
- 2
小さく切ったサイコロ食パンを加えてさっくり混ぜて染みこませる
※食パンをくずさないように -
- 3
油少々とバターを温めてパンを流し込む
5分ほど蓋をして中火で焼いて返す
2分ほど蒸す -
- 4
卵に砂糖を加えて混ぜて掛ける
蜂蜜も全体にかける
蓋をして2分ほど蒸し焼きにする -
コツ・ポイント
粉チーズはお好みで！
フライパンで返すときはお皿や蓋を使って♪
黄身ソースの半熟加減はお好みで！
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