炊飯器で簡単！ガリバタ☆チキンライス
ふらいんぐかんがる〜 @cook_40193892
材料を入れてスイッチオンしたら後は炊飯器にお任せ！本格的なチキンライスが簡単に作れちゃいます♡ケチャップ苦手な子供仕様☆
このレシピの生い立ち
チキンライスは好きだけどケチャップが苦手な我が家のワガママお坊っちゃまの為にコンソメのみの味付けにしてみました。炊飯器でできるので洗いものも少なく楽チンです♡
炊飯器で簡単！ガリバタ☆チキンライス
材料を入れてスイッチオンしたら後は炊飯器にお任せ！本格的なチキンライスが簡単に作れちゃいます♡ケチャップ苦手な子供仕様☆
このレシピの生い立ち
チキンライスは好きだけどケチャップが苦手な我が家のワガママお坊っちゃまの為にコンソメのみの味付けにしてみました。炊飯器でできるので洗いものも少なく楽チンです♡
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを中火にかけ、バターを入れ、バターが溶けてきたら、ニンニクを投入。バターを焦がさないように注意！
- 2
ニンニクの香りがしてきたら、玉ねぎ→鶏肉→舞茸の順に軽く炒め、塩・コショウで味を調える
- 3
炊飯釜にお米3合を入れ、②・バター・チキンコンソメを砕いたもの・塩・黒コショウを上に乗せ、分量よりやや少なめの水を注ぐ
- 4
炊き込みモードで炊飯する
- 5
炊き上がったら、スプラウトを混ぜ込み、お皿に盛り付けて出来上がり！
-
コツ・ポイント
具材は炒めずそのまま投入でもOKです。我が家は濃いめの味付けですが、薄味お好みならコンソメ1個でもOK。キャロットラペなど一緒に添えると彩り良くなります。
つくれぽ
４児の母です。小中高に三男一女、かなり賑やかですw 毎日の食事とお弁当のメニュー決めに奮闘中！クックパッド頼みの毎日ですが、たま〜〜〜にオリジナルのメニューを思いつく事もあり…そんなわけでマイペースでアップして行きたいと思っています♡
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