ピリ辛☆キムチ親子丼
Miro99999 @cook_40062280
親子丼にキムチを足して、ピリ辛にしてみました。
このレシピの生い立ち
野菜がなくて、冷蔵庫にあったキムチの白菜を使ってみました。思い付きです(笑)ごはんも一人分を冷凍しておけば、パッとできて楽チンです♪写真の親子丼は、玉ねぎも冷凍のみじん切りのものをいれてるので、もっと楽です♪
ピリ辛☆キムチ親子丼
親子丼にキムチを足して、ピリ辛にしてみました。
このレシピの生い立ち
野菜がなくて、冷蔵庫にあったキムチの白菜を使ってみました。思い付きです(笑)ごはんも一人分を冷凍しておけば、パッとできて楽チンです♪写真の親子丼は、玉ねぎも冷凍のみじん切りのものをいれてるので、もっと楽です♪
作り方
- 1
鶏肉を焼く
面倒くさかったら、②の時に全部入れちゃってもいいと思います。 - 2
焼き目がついたら☆をいれる
- 3
鶏肉に火が通り、煮たったら、卵で閉じる。卵で閉じる前にマヨネーズをいれてもOK！！
- 4
卵が固まってきたら、ご飯に盛り付けて完成♪
コツ・ポイント
マヨネーズを入れたのは、辛味を軽減するため。私、辛いの苦手なので…(´д｀|||)鶏肉を焼くときは蓋をして焼くと、火が通りやすいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19970066
