我が家のめかぶ味付け

宝美空
宝美空 @cook_40183700

我が家ではこの調味料で食べるのが基本です。御飯にかけて食べると丁度良い味付けになってます(^^ゝ
このレシピの生い立ち
昔~めかぶを食べる時はこの味付けで食べてます(^^ゝ

我が家のめかぶ味付け

我が家ではこの調味料で食べるのが基本です。御飯にかけて食べると丁度良い味付けになってます(^^ゝ
このレシピの生い立ち
昔~めかぶを食べる時はこの味付けで食べてます(^^ゝ

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材料

茶碗3杯~4杯分
  1. めかぶ 100g
  2. 白葱 2cm
  3. ★醤油 大さじ1杯
  4. ★ポン酢 大さじ1杯
  5. 鰹節 1掴み
  6. ★味の素 少量

作り方

  1. 1

    白葱2cmはみじん切りにします。

  2. 2

    めかぶ100gを皿に開け白葱と
    ★醤油大さじ1杯
    ★ポン酢大さじ1杯
    ★鰹節1掴み
    ★味の素少量
    を加え混ぜて完成☆

  3. 3

    温かい御飯にかけて食べるとつるりと進みます☆

コツ・ポイント

調味料と良く混ぜ合わせる事。

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宝美空
宝美空 @cook_40183700
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料理は、目・鼻・舌・胃で感じるを基本にしていて旨いモノには猫同様目敏いです(笑)猫・酒・煙草・ケンタッキー・焼肉・本を愛してます♡永遠は、ジャイアンツです☆ジャイアンツは生きる希望であり「坂本勇人」は私の「光」でございます(*^^*)完全な、インドア派です(笑)読者大好き♡宮西真冬さんの大ファンです!2021/11/30愛猫ソラ♂が他界し虹の橋を渡りました。
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