シークヮーサー香るもち麦サラダ

まるごと搾った♪
まるごと搾った♪ @cook_40156836

これ一品で主食にもなる満足サラダ♪味のバランスの良い「まるごと搾ったシークヮーサー」を使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
「シークヮーサー100%果汁、どう使っていいかわからない…。」
という方に向けて、簡単で分かりやすいレシピを考案、ご紹介しています♪

シークヮーサー香るもち麦サラダ

これ一品で主食にもなる満足サラダ♪味のバランスの良い「まるごと搾ったシークヮーサー」を使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
「シークヮーサー100%果汁、どう使っていいかわからない…。」
という方に向けて、簡単で分かりやすいレシピを考案、ご紹介しています♪

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材料

2人分
  1. もち麦(茹でたもの) 150g
  2. ドレッシング
  3. シークヮーサー果汁100% 大さじ1
  4. バルサミコ酢 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 小さじ1/3
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. お好みの具(ハム、パプリカ、トマト等)

作り方

  1. 1

    具材を食べやすい大きさに切っておきます。具材の例として、玉ねぎ、おろしにんにく、パプリカ、生ハム、バジル、黒オリーブなど

  2. 2

    ボウルに、ドレッシングのオリーブオイル以外を入れて混ぜ、馴染んだらオイルを入れて混ぜ合わせます

  3. 3

    2に玉ねぎ、にんにく、生ハムなどの、味の出る具を先入れて混ぜ、もち麦、他の具材を入れて混ぜ、出来上がり

  4. 4

    トマトやセロリも合います!

  5. 5

    使ったシークヮーサー果汁はコレ。皮ごと搾ってるけど苦みが強くないのでおいしい♪

コツ・ポイント

健康志向の方に人気の「もち麦」ですが、独特の匂いもちょっと気になります。
でも、香り良いシークヮーサーのドレッシングで和えると気になりません!
人気のベジボウルのドレッシングにも♪

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