卵焼き オムレツ

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コンソメを入れるのが我が家の卵焼きオムレツです!
このレシピの生い立ち
我が家の卵焼きはコンソメを入れます。オムレツで試したところ美味しくできたので紹介しました^^

卵焼き オムレツ

コンソメを入れるのが我が家の卵焼きオムレツです!
このレシピの生い立ち
我が家の卵焼きはコンソメを入れます。オムレツで試したところ美味しくできたので紹介しました^^

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材料

  1. 2個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. スライスチーズ 1枚
  4. バター 10g
  5. コンソメ 1g
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、バターで炒めます。

  2. 2

    スライスチーズは短冊に切ります。

  3. 3

    卵をとぎ、炒めた玉ねぎと切ったスライスチーズ、コンソメと塩コショウも入れて混ぜます。

  4. 4

    後は普通の卵焼きを作る要領で、フライパンに油をしき2回に分けて焼いていきます。

  5. 5

    焼きあがったらお好みでケチャップをかけて完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎは焦げやすいので注意してください。

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