お肉と野菜のっけご飯
美々♪ @cook_40060227
お肉と野菜もたっぷり食べたいときにはこれが一番♪
どんなお肉でも合いますよ！
このレシピの生い立ち
ファミレスで出会ったアボカドメニューにはまり、自宅で再現してみました！
お肉と野菜のっけご飯
お肉と野菜もたっぷり食べたいときにはこれが一番♪
どんなお肉でも合いますよ！
このレシピの生い立ち
ファミレスで出会ったアボカドメニューにはまり、自宅で再現してみました！
作り方
- 1
ミニトマトを1/4、アボカドを２センチ四方にカットします。
レタスは洗っておきます。 -
- 2
お肉を食べやすい大きさに切ります。
写真ではこんな感じですが、アボカドと大きさをあわせると食べやすいかも。 -
- 3
熱して油（分量外）をひいたフライパンで、お肉を火が通るまで炒めたら、焼き肉のタレを投入し、絡めます。
- 4
①のボウルにフライパンから肉を取り出し、アボカド、トマトと混ぜ合わせます。
- 5
皿にご飯を盛り、レタスを手で適当な大きさに（小さめひと口サイズ）ちぎってご飯の上に載せます。
- 6
④の混ぜ合わせた具をのせ、フライパンに残ったタレをスプーンですくってかけたら、出来上がり！
-
コツ・ポイント
焼き肉のタレは、醤油ベースのさらっとしたタイプがおすすめです。
お好みでわさびを入れてもおいしいです！
タレの量は多めに投入！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19972956
