メッチャ簡単☆豚肉と大根の炊いたん
キリノン @cook_40061484
切って炒めて煮るだけ♪メッチャ簡単にできます(o^−^o)
このレシピの生い立ち
焼きサンマに使った大根が残っていたのでそれを主役にしたいと思い作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を5cm位の長さに切る。大根は乱切り。ちくわは斜めに切る。
- 2
鍋にサラダ菜をひいて豚肉を炒めた後に大根とちくわとしょうがのすったのを入れて炒める。
- 3
2に水とだしの素、酒を入れて煮る。煮たったらみりんを入れて5分。醤油を入れて10分煮たら出来上がり♪
コツ・ポイント
いんげんをさっと湯がいてのせたら彩りがよくなります。今回は冷蔵庫に残っていたもので作りました(*^^*)豚肉は豚バラでもOK！
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ちあき. -
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