豆腐でかさ増し！鶏そぼろ
むろはぴ♡ @cook_40031909
たくさん食べたい鶏そぼろ、豆腐でかさ増し&カロリーオフ！
お肉だけより柔らか食感になりますよ♪（笑）
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘が、
鶏そぼろたくさん食べたい！
というので、心持ちカロリーオフ？しようと、むろはぴ♡お得意の
凍らせた豆腐使ってかさ増し♪（笑）
2016/4/8
材料にしょうがが抜けてたのに気づき追加しました(-_-;)
豆腐でかさ増し！鶏そぼろ
たくさん食べたい鶏そぼろ、豆腐でかさ増し&カロリーオフ！
お肉だけより柔らか食感になりますよ♪（笑）
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘が、
鶏そぼろたくさん食べたい！
というので、心持ちカロリーオフ？しようと、むろはぴ♡お得意の
凍らせた豆腐使ってかさ増し♪（笑）
2016/4/8
材料にしょうがが抜けてたのに気づき追加しました(-_-;)
作り方
- 1
☆を全て混ぜておく。
-
- 2
1に鶏ひき肉を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
-
- 3
よく水切りした凍らせた豆腐を手で細かく崩して、2に入れて泡立て器で潰すようによく混ぜる。
-
- 4
フライパンに3を入れて、強火でよく炒める。
-
- 5
水気がなくなるまでよく炒めて出来上がり♪（笑）
-
コツ・ポイント
豆腐の水気はよく切ってね。
炒める前にボールの中で泡立て器でよく混ぜ合わせることでパラパラのそぼろが出来ます♪
少し味噌を入れるのがミソ？（笑）
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