豚こま酢豚
yosaki @cook_40258824
豚こまなので食べやすいです。
このレシピの生い立ち
母の味。
豚こまを揚げただけで食べても美味しいです。
うちの家では「酢豚の前のやつ～！」で人気でした♪
豚こま酢豚
豚こまなので食べやすいです。
このレシピの生い立ち
母の味。
豚こまを揚げただけで食べても美味しいです。
うちの家では「酢豚の前のやつ～！」で人気でした♪
作り方
- 1
☆を混ぜ合わせておく
- 2
野菜は食べやすい大きさに切って素揚げする。油に5秒くらいつけてあげる。
- 3
肉は塩と酒で味付け。※分量外
よーくもみこんでから片栗粉をまぶしてあげる
- 4
フライパンに②③と✩を入れて混ぜ合わせる。焦げないように手早く混ぜ合わせる。
- 5
キレイにとろみがでたら完成☆
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