ピーマンと豚肉のレモン炒め
flower0322 @cook_40147375
夏バテ中でも食べれくらいあっさりしていて、レモンの味がほんのり(‾▽‾)
すぐ、出来ちゃう簡単レシピ♡
このレシピの生い立ち
クックッパッドを参考にして少し自分流に変えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは種とヘタをとって縦に5㎜くらいの千切りにする。
- 2
豚肉は3㎝程の大きさに切って、塩ひとつまみと酒少々（分量外）を揉みこんでおく。
- 3
フライパンに油を熱し、豚肉をカリっとした焼き目がつくくらいに炒めたらピーマンを加えて炒める。
-
- 4
塩をふりいれて味付けをしたら酒を加えて炒め、レモン汁を入れてさっとあおる。
最後にコショウを振って出来あがり。
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