お弁当にも！ピーマンのおかか和え
ぴろりんゆぅ @cook_40267220
めんつゆ１本で味が決まるから失敗なし！ピーマンが苦手でもパクパク食べられちゃう美味しさ
このレシピの生い立ち
ピーマンを美味しく食べたくて
アプリでひらく作り方
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ピーマンを写真のように千切りにします。
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耐熱容器に入れピーマンがかぶるくらいまでめんつゆを入れます。レンジで10分ぐらい加熱(ピーマンが柔らかくなるまで)
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こんな感じまでピーマンが柔らかくなったらそのままレンジでしばらく放置。
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粗熱がとれたらめんつゆを捨ててかつおぶしをまぶして完成です。
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お弁当にもオススメ〜（≧∇≦）
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コツ・ポイント
ピーマンは縦半分にしたものを横に切ると苦味が和らぎます。
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