冷んやり台湾スイーツ!とろりん豆花

nori* @cook_40053312
イソフラボンたっぷりな台湾スイーツです!よ〜く冷してさっぱりいただけます!H29.6.4話題入り感謝です!
このレシピの生い立ち
台湾で食べた豆花をおうちでも簡単に食べたくて!
作り方
- 1
ゼラチンは箱の通りにふやかしておく。
- 2
豆乳にふやかしたゼラチンを加えて混ぜる。
- 3
器に流して、冷蔵庫で冷やし固めてできあがり!
コツ・ポイント
とろりん感を出したくて、ゼラチン少なめです!硬さはお好みでどうぞ!
黒豆の甘煮やくるみをトッピングしてみました。
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