夏野菜と豆のサラダ

yokoshaige
yokoshaige @cook_40273611

身体と心を潤すレシピ
このレシピの生い立ち
蒸し暑さに負けないレシピ。
トマトや胡瓜は身体の熱を下げてくれます。トマトは更に身体を潤してもくれます。
汗と共に「気」も流れてしまうので、「気」を補填してくれる豆も一緒に頂きます(旬の豆、良いです)。

夏野菜と豆のサラダ

身体と心を潤すレシピ
このレシピの生い立ち
蒸し暑さに負けないレシピ。
トマトや胡瓜は身体の熱を下げてくれます。トマトは更に身体を潤してもくれます。
汗と共に「気」も流れてしまうので、「気」を補填してくれる豆も一緒に頂きます(旬の豆、良いです)。

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材料

1人分
  1. トマト 1/2個
  2. キュウリ 1/2本
  3. 五色豆 好きなだけ
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 適宜

作り方

  1. 1

    トマトとキュウリをサイコロ切り。
    豆と一緒に、ドレッシングの材料で混ぜるだけ。

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