★納豆とあさりのヘルシーチゲ鍋

里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272

唐辛子はダイエット効果抜群です。キムチと豚肉、野菜たっぷりで栄養満点(^^♪お腹も満足です♡
このレシピの生い立ち
ダイエットしててもお腹いっぱい食べたいですよね♡ 麺を入れることなく満腹です!

★納豆とあさりのヘルシーチゲ鍋

唐辛子はダイエット効果抜群です。キムチと豚肉、野菜たっぷりで栄養満点(^^♪お腹も満足です♡
このレシピの生い立ち
ダイエットしててもお腹いっぱい食べたいですよね♡ 麺を入れることなく満腹です!

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材料

2人分
  1. 豚肉(薄切り) 50g
  2. あさり 1パック
  3. にら 1袋
  4. キムチ 適量
  5. うす揚げ 1枚
  6. 納豆 1パック
  7. キノコ類 適量
  8. ごま油・にんにく 適量
  9. 調味料
  10. 鶏(牛肉)スープ顆粒 大さじ1
  11. 300CC
  12. 味噌 大さじ1
  13. コチュジャン(豆板醬) 大さじ1
  14. 大さじ1
  15. 唐辛子 小さじ1/2
  16. 醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    豚肉とニンニクをごま油で炒めます。
    水を加え、砂抜きしたアサリを入れて煮立てます

  2. 2

    野菜類とうすあげを加え煮ます。
    調味料を入れます。
    あくを取りながら煮ます。

  3. 3

    キムチと練った納豆を加えます。
    全体に火が通ったら完成(^^♪

  4. 4

    熱いうちに召し上がれ♡

コツ・ポイント

辛いのがお好みの方は、コチュジャンや唐辛子の量で調整してくださいね(^^)/
あさりからとても良いだしが出ますよ(^_-)-☆

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里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272
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料理大好きママです(^^♪ レシピ150を超えました♡レシピのトップ10入りや話題のレシピとっても嬉しいです♡簡単・時短・ヘルシー・美味なお料理をどんどん、アップして行きたいです。ダイエットしてても、食べるものは大事だと思います。作って食べて、なんと幸せ~っと感じる日々です♡
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