キャベツたっぷり♡うちの焼うどん!

cariver77 @cook_40142681
仕事で帰宅が遅いときの定番メニュー!次の日のお弁当にも♪
キャベツがたくさん食べられます(^ ^)
このレシピの生い立ち
野菜・カルシウム不足防止のために、キャベツとかつお節をたくさん入れて作ったのがきっかけです。
作り方
- 1
キャベツ、人参、玉ねぎ、豚バラ肉を適当な大きさに切る。うどんを1分半〜2分チンしておく。
- 2
フライパンに油をひき、人参と玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら豚バラ肉も入れる。
- 3
豚バラ肉に火が通ったら、キャベツを投入!
塩コショウをして炒める。 - 4
☆の調味料を入れて混ぜる。うどん投入!
調味料をうどんに吸わせる感覚で。 - 5
●を入れて混ぜる。
お好みの味に調整したらできあがり♪
コツ・ポイント
粉末かつお節と天かすが良い味を出してくれます!
キャベツ消費にオススメです。お昼ゴハンにもどーぞ!
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味付けは醤油と黒胡椒だけでササッとできます。ベーコンがうま味を出してくれますよ。キャベツもいっぱい食べられま~す。 ピンクローズv(^o^) -
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