５分★簡単【インゲンとささみの胡麻和え】
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
いつものいんげんの胡麻和えに
ささ身をプラス！甘めのゴマダレが◎
白ごまはダブルで！
このレシピの生い立ち
胡麻和えのタレは、改良（！？）を積み重ねて
出来上がった配合です。
いつもは、ほうれん草で作っていたのですが
最近は色々な野菜でアレンジ。
５分★簡単【インゲンとささみの胡麻和え】
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
いつものいんげんの胡麻和えに
ささ身をプラス！甘めのゴマダレが◎
白ごまはダブルで！
このレシピの生い立ち
胡麻和えのタレは、改良（！？）を積み重ねて
出来上がった配合です。
いつもは、ほうれん草で作っていたのですが
最近は色々な野菜でアレンジ。
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは食べやすい長さに斜め切り。
（※筋がある場合は茎の部分をポキッとおるようにして、そのまま筋ごと下にひっぱる） -
- 2
沸騰した湯に塩少々（記載外）を入れてボイル。冷水でひやし水切り。
-
- 3
ささみは丸ごと茹でて、冷めたらさきます。
-
- 4
ボウルに②と③と〇を全部入れます。
-
- 5
しっかり混ぜ合わせます。
-
- 6
器に盛って出来上がり〜♪
-
- 7
・・・
- 8
【2016.9.12】
推薦レシピ
「さやいんげん」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝 - 9
【2016.11.23】
推薦レシピ
「鶏ささみ」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝 - 10
・・・
- 11
＜基本の胡麻和え＞
ほうれん草の胡麻和え -
- 12
＜アレンジ：１＞
オクラの胡麻和え -
- 13
＜アレンジ：２＞
インゲンの胡麻和え -
- 14
＜アレンジ：３＞
ブロッコリーの胡麻和え -
- 15
＜アレンジ：４＞
ブロッコリーの茎の胡麻和え -
- 16
＜アレンジ：５＞
にらと炒り卵の胡麻和え -
- 17
＜アレンジ：６＞
アスパラの胡麻和え -
- 18
＜アレンジ：７＞
豆腐の胡麻和え -
- 19
＜アレンジ:8＞
もやしとスナップエンドウの胡麻和え -
- 20
＜アレンジ:9＞
ささげの胡麻和え -
- 21
＜アレンジ:10＞
ウドの胡麻和え -
コツ・ポイント
※白いりごま＆白すりごまをダブルで使うのが
ポイントです！
ちょっぴり甘めでゴマの風味が抜群！
子供向きの甘さなのでお好みで調整すると
良いと思います。
※野菜を色々アレンジしレパートリーも
増えますね！
つくれぽ
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