南高梅干しとインゲンのチーズ和え

あさえもん @cook_40022026
南高梅干しと旬のインゲンを、チーズで和えた簡単でヘルシーなひと品です♪
このレシピの生い立ち
モニターでいただいた南高梅干しを使った、美味しいレシピを考えました。
南高梅干しとインゲンのチーズ和え
南高梅干しと旬のインゲンを、チーズで和えた簡単でヘルシーなひと品です♪
このレシピの生い立ち
モニターでいただいた南高梅干しを使った、美味しいレシピを考えました。
作り方
- 1
インゲンは筋を取り、熱湯でさっと茹でザルにあげる。ひと口大に切り、カッテージチーズ、ちぎった梅、白だしと和える。
- 2
器に盛りつける。
コツ・ポイント
今回はカッテージチーズを使いましたが、クリームチーズでも美味しいです♪インゲンは茹で過ぎないでくださいね。
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