アレンジ自在〜♬梅味噌味の肉そぼろ♡

Rie♪♪♪
Rie♪♪♪ @cook_40075689

大量に作っても直ぐになくなる(⁎˃ᴗ˂⁎)
ご飯のお供だけじゃない!アレンジ自在ですヽ(﹡ˆωˆ﹡)ノ

このレシピの生い立ち
娘達が大好きなご飯のお供です♡

アレンジ自在〜♬梅味噌味の肉そぼろ♡

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ご飯のお供だけじゃない!アレンジ自在ですヽ(﹡ˆωˆ﹡)ノ

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材料

  1. 鶏挽肉 180g
  2. 紀州南高梅 2個
  3. 味噌 大さじ1
  4. 生姜 1片
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    梅干し、生姜はみじん切り。

    全ての材料を鍋に入れてしっかり混ぜ合わせてから加熱。

    水分がなくなったら出来上がり♡

  2. 2

    今回使用した梅はこちら♪
    種がないから使い勝手が良いし何より肉厚で美味しい٩(♡▽♡ )۶

  3. 3

    温玉のせ梅味噌肉そぼろ丼。
    温玉の作り方はこちら
    ID:20260742

  4. 4

    卵焼きに♡( ᵔᵒᵔ )ᵍᵒᵒᵈᵎᵎ

    卵焼きレシピはこちら
    ID:20112882

    生地には小ネギをプラス♬

コツ・ポイント

ご家庭のお味噌によって量を調整して下さい(ˇ◡ˇ )⋆*

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晩酌を楽しみに夕飯作りをしているので我が家では居酒屋レシピがメインです♪2020年4月 長女が一人暮らしを始めました母の味を検索してくれるかなぁ…♡(娘へレシピを伝える為のツールとしても利用させていただきます)2021年4月 二女が高校生となり弁当作り再開です皆様の素敵なレシピに助けられ、沢山の素敵なれぽが私のモチベーションを上げてくれます。感謝♡
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