ヘルシー♡新じゃがと鶏肉のお酢煮♡
tamaco❤︎ @cook_40255369
さっぱりで、ヘルシー♡
暑くなってきたこの時期にぴったり！
お酢と梅干しで鶏肉と新じゃがが
ホクホク♡ご飯のおかずに！
このレシピの生い立ち
新じゃがのアレンジレシピを作りたくて梅干しを使って作りました！鶏肉は安くなってた時に買いだめしてたくさんあったので掛け合わせました！
ヘルシー♡新じゃがと鶏肉のお酢煮♡
さっぱりで、ヘルシー♡
暑くなってきたこの時期にぴったり！
お酢と梅干しで鶏肉と新じゃがが
ホクホク♡ご飯のおかずに！
このレシピの生い立ち
新じゃがのアレンジレシピを作りたくて梅干しを使って作りました！鶏肉は安くなってた時に買いだめしてたくさんあったので掛け合わせました！
作り方
- 1
新じゃがいもを皮付きのまま4当分する。（小粒なら半分に切る）ラップをして500w約4分加熱する
- 2
鶏肉を食べやすい大きさに切って、じゃがいもが加熱し終わったら一緒に鍋に入れる
- 3
☆の調味料と梅干しを入れ、アルミホイルで落としぶたをして15分くらい煮込めば完成！
- 4
残ったタレは炊き込み御飯にすると美味しいです♡
-
コツ・ポイント
酸っぱいのが好きな人はお酢の量を調節してください♡
残った汁は炊き込み御飯にすると美味しいです♡
お弁当のおかずにも使えます♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19980707
