あさりとおあげの葉っぱのあんかけ。

Name: あさりとおあげの葉っぱのあんかけ。
Yield: 四人分。
Cuisine: 日本語
Ingredients: うまいな 一束; おあげ 小２枚; しめじ 1/2パック; 生姜、砂糖、醤油、酒 大さじ１; だしの素 一袋; 水とき片栗粉 大さじ１〜

ちょっとあまめの和風だしに生姜を効かせてあんあけに♪
このレシピの生い立ち
こどもの頃、喉につめやすい子やって、葉っぱ炊いたんをたべるのが憂鬱やったので、、、、
甘めでとろみつけるとたべやすい(*´ω｀*)

材料

四人分。

あまめの和風だしには生姜多めがあうー♪かぜぎみのときにもいいはず。
京あげとか絹あげとかでつくってもおいしいょー。

skybluemoo @cook_40167840

2017/05/19 11:33に公開

個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω｀*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。

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