味付きサバ缶で失敗なし!ピーマン炒め

nayumiin @cook_40228105
タレの味付き鯖缶を使う事で、誰でも簡単に美味しい一品が作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
生姜の効いたタレが美味しいはず!と思い作ってみました。鯖缶をたくさんもらったので、アレンジレシピを考えました。
作り方
- 1
ピーマンを細切りにして、ごま油を温めたフライパンである程度炒めます。
- 2
1に鯖缶をタレごと全部入れます。
- 3
身をほぐし骨は取り除きながら、少し汁気がなくなるまで炒めます。
- 4
仕上げに醤油を少々入れて炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
今回は鯖の形を少し残しましたが、もっと身をほぐして、ツナのように無限ピーマンにするのもありかな◎
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