餃子の皮で簡単ラザニア

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ラザニアパスタを茹でるのが億劫な時は,餃子の皮を使って,簡単ラザニアです。
このレシピの生い立ち
ラザニアのパスタを茹でるのがあまりうまくできないので,餃子の皮をパスタの代わりに使いました。

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材料

作り方

  1. 1

    ホワイトソースの缶詰を鍋にあけ,弱火にかけてよくまぜながら,少量ずつ牛乳を加え,トロリとさせます。

  2. 2

    ナスを輪切りにします。フライパンに油をしき,ナスを両面焼き色がつくまで焼き,お皿にあけておきます。

  3. 3

    ミートソースの缶を開け,スプーンをつけて,そのまま使います。

  4. 4

    耐熱皿にホワイトソースを敷き,その上に餃子の皮を敷き詰め,その上にミートソースとナスを敷き詰めます。

  5. 5

    2の上にまたホワイトソースと餃子の皮を敷き,ミートソースとナスを載せ,敷き詰めます。

  6. 6

    何層か同様にしたら,とろけるチーズをタップリ敷き詰めます。

  7. 7

    220度に温めたオーブンで20分ほど焼いたら出来上がり。

  8. 8

    サラダとクラムチャウダースープと,お赤飯と唐揚げ,生ハムとともにお誕生会のメニューです。

コツ・ポイント

餃子の皮は,粉をよくはたいて使います。

リアクション

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レシピ作者

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元気で幸せに生涯発達!体と心を健やかに逞しくするため,分子栄養学的な観点から食と栄養を工夫して記録。心と体と栄養について探求中。Instagramは「@smile_remies」noteは「https://note.com/remies」オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー
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