棒々鶏のタレ

tantan88
tantan88 @cook_40157572

さっぱりしていて、肉がなくても野菜がモリモリ沢山食べれちゃう!冷やし中華、チヂミのタレとしても美味しいです!万能タレ!
このレシピの生い立ち
棒々鶏のタレを買うのは嫌だったので、作ってみたら、簡単なのに市販のタレより美味しかった!

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材料

2~3人前
  1. ★砂糖 大さじ2
  2. ★醤油 大さじ2
  3. ★酢 大さじ2
  4. 白ゴマ 大さじ2
  5. 食べるラー油 小さじ1~2(お好みで増減)

作り方

  1. 1

    ★を砂糖が溶けるまで混ぜる。

  2. 2

    ★の砂糖が溶けきったら、白ゴマを指でひねりながら入れる(香りが立ちます)

  3. 3

    最後に食べるラー油を入れ、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

掛ける際にはラー油とタレが分離しているので、しっかり混ぜ合わせて下さい。

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レシピ作者

tantan88
tantan88 @cook_40157572
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お料理大好きなので、皆様のアイディアも取り入れつつ、毎日美味しいものを作ろうと思います!
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