簡単美味♪水菜と人参と天かすナムル

シャア専用料理長 @cook_40055489
人参、水菜は栄養たっぷり。
天かすと和えて甘い味付けでほっこりします♪
βカロチンで美肌効果も♪
このレシピの生い立ち
ちょっとあと一品と思い作りました。
簡単美味♪水菜と人参と天かすナムル
人参、水菜は栄養たっぷり。
天かすと和えて甘い味付けでほっこりします♪
βカロチンで美肌効果も♪
このレシピの生い立ち
ちょっとあと一品と思い作りました。
作り方
- 1
人参はスライサーで細切りに、水菜はざく切りにし、沸騰したお湯(塩少々)で1分湯がきザルに上げる。
- 2
よく水を切って、全ての材料を混ぜ合わせたら出来上がり♪
お好みで七味唐辛子をふって召し上がれ。 - 3
茹で汁は栄養満点なので、スープにして頂きましょう。
コツ・ポイント
茹ですぎると歯応えが無くなるのでさっと湯通しする程度で。
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