作り方
- 1
まず、鶏ミンチ、酒、醤油、砂糖、水を1つの皿に入れる。
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- 2
箸などで、混ぜながらミンチをほぐす。
-
- 3
鍋を火にかけ、2をいれる。
-
- 4
木べらなどで、肉全体が火に通ったら火を止める。
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- 5
鶏そぼろ完成✨
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- 6
次は卵そぼろです。お椀に卵を、割る
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- 7
水大さじ1をいれる。
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- 8
塩少々いれる。
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- 9
砂糖も少々いれる。
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- 10
卵をほぐし混ぜる。
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- 11
鍋にごま油を引き火にかける。
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- 12
卵を入れる。
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- 13
素早く、菜箸5〜6本でかき混ぜる。
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- 14
完成✨
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- 15
ご飯をついで。
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- 16
のせる〜♪(´ε｀ )
キムチもトッピングーw -
コツ・ポイント
なぃ♪(´ε｀ )
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