トマトの中身をくり抜く
中身は別の容器に入れておく

玉ねぎをみじん切りにする
合挽きミンチと玉ねぎを混ぜ合わせ、塩.コショウ、コンソメで味を付ける

トマトに2を詰める
ラップで包み、レンジで4分チンする

チーズをのせる
くり抜いたトマトを鍋に入れトンカツソースを加え煮詰めてトマトにかけてパセリを散らして完成♡