めっけもん♪葉玉ねぎのすき焼き
めっけもん広場 @cook_40042672
玉が甘く、葉が肉厚の葉玉ねぎ！！
丸ごと1個食べられるのが特徴です～
このレシピの生い立ち
定番料理ですが、簡単で美味しいです！！
葉玉ねぎを買ったら一度は作ってみて～
めっけもん♪葉玉ねぎのすき焼き
玉が甘く、葉が肉厚の葉玉ねぎ！！
丸ごと1個食べられるのが特徴です～
このレシピの生い立ち
定番料理ですが、簡単で美味しいです！！
葉玉ねぎを買ったら一度は作ってみて～
作り方
- 1
葉玉ねぎは、良く洗い、食べやすく切る
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- 2
油を引いたお鍋で、お肉を炒める
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- 3
お肉に火が通ったら、葉玉ねぎを入れて蓋をする（蒸し焼き）
-
- 4
しんなりしてきたら、砂糖、醤油、酒、だしの素を入れて、ひと煮立ちさせ、出来上がり
-
コツ・ポイント
蒸し焼きで葉玉ねぎから、水分が出るので、調味料だけですよ～
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家族大好きおうちすき焼き。されどかぁちゃん脂味ツラい。救世主は肉厚レタス！我が家流は干ししいたけと高野豆腐が必須です
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