スナップエンドウとウインナーのバター炒め
kaana57 @kanakosato
シャキッとした食感のスナップエンドウとウインナーの旨味がバターとよく合う一品☆
お弁当やおつまみにも喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
スナップエンドウが冷蔵庫に余っていたのでお弁当のおかずに作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
スナップエンドウはガクと筋をとり、熱湯で1分茹でてしっかり水をきる。
- 2
ウインナーを斜め薄切りにする。
- 3
フライパンにバターを熱し、２を炒めて少し焼き目がついたら１を加えて炒める。
バターが馴染んだら塩こしょうをふる。
コツ・ポイント
＊スナップエンドウは先に少し加熱して、しっかり水気をきります。
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