味噌マヨマイルドパスタ
ららちゃん♪ @cook_40206636
簡単ですぐ出来ます♪キムチを乗せてもマヨネーズと味噌の甘みでまろやかになり、お子さんでも食べやすい(☆｡☆)
このレシピの生い立ち
お昼時だったので、家にあるもので作りました(*^_^*)
味噌マヨマイルドパスタ
簡単ですぐ出来ます♪キムチを乗せてもマヨネーズと味噌の甘みでまろやかになり、お子さんでも食べやすい(☆｡☆)
このレシピの生い立ち
お昼時だったので、家にあるもので作りました(*^_^*)
作り方
- 1
Aをしっかり混ぜ合わせて、おいておく。
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- 2
オリーブオイルを熱しておいたフライパンで玉ねぎと舞茸を飴色になるまで炒める。(中火)
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- 3
２に、茹でておいたパスタを入れ、全体に具が行き渡るまで、炒める。(中火)
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- 4
１で混ぜておいたAを入れてよく絡める。(弱火)
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- 5
真ん中にくぼみを作って温泉卵を割り入れる。すりごまをふって、お好みでキムチを乗せたら完成！
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コツ・ポイント
パスタは、先に茹でておくと固まってしまいますが、ゆで汁をとっておいて、フライパンに入れる直前にパスタにかけるとほぐしやすいです(#^_^#)
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