【離乳食完了期】野菜たっぷりポトフ
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343
１２〜１８か月さんの、【離乳食完了期】もうすぐ幼児食のレシピです。
このレシピの生い立ち
レシピ：東松島市役所健康推進課
アプリでひらく作り方
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ポトフに入れる具材は、8mmくらいの角切りにしておきましょう。
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最初は火の通りにくい食材のじゃがいもや人参から茹でましょう。
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全ての野菜が柔らかくなるまで、じっくり茹でます。
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全ての野菜が茹で上がれば、コンソメで味付けをします。
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味付けが整えば、完成です！
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コツ・ポイント
寒い時期にぴったり！野菜もたくさん摂れます。
リアクション
レシピ作者
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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