豚しゃぶ と 大根 の サラダ 梅肉のせ

気ままに〜
気ままに〜 @cook_40267087

夏に良いね
このレシピの生い立ち
大根があってさっぱりしたものが食べたくて

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材料

  1. 大根 人差し指くらいの長さ
  2. 豚肉 6枚くらい
  3. 緑の野菜 好きなだけ
  4. 梅肉 スプーン一杯
  5. ポン酢 適量
  6. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    大根をピーラーで薄くむく

  2. 2

    豚しゃぶと大根をしゃぶしゃぶして冷水につける

  3. 3

    大根 緑の野菜 豚しゃぶ 梅肉の順番でのせる

  4. 4

    胡麻油とポン酢を好きなだけかけてめしあがれ

コツ・ポイント

梅肉は鰹節入りがオススメです

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