ヨーグルトとHMの炊飯器でチーズケーキ風

マリカリ☆
マリカリ☆ @cook_40055020

ヘルシーチーズケーキ!炊飯器で簡単に出来ます♡2014.6月話題のレシピ入り感謝(^-^)
このレシピの生い立ち
最近ホットケーキミックスの料理にはまっていて(^ω^)

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材料

1ホール
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. プレーンヨーグルト 1個(400g)
  3. 砂糖 大さじ4
  4. 1個
  5. レモン 小さじ1
  6. 適量

作り方

  1. 1

    ヨーグルトに砂糖とレモン汁を入れて混ぜます

  2. 2

    1にホットケーキミックスを入れ混ざったら溶き卵を加え混ぜます

  3. 3

    炊飯器に油を塗ってその中に2を流し入れます。トントンして空気を抜いて下さい

  4. 4

    炊飯器で白米と同じで炊きます(2回炊き)。冷ましてからひっくり返して出します。返すのが難しかったらそのままで

  5. 5

    よく冷やして切れば完成!もちもちチーズケーキです。生クリームやジャムをのせても美味しいです♪

コツ・ポイント

甘くない方がよければ砂糖の量を減らして下さい。この量でもそんなに甘くないです。ベタつくので冷蔵庫でよく冷やして切るとキレイに切れます。

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レシピ作者

マリカリ☆
マリカリ☆ @cook_40055020
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簡単レシピばかりなので作ってみてください☆
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