夏野菜の変わり天ぷら

Name: 夏野菜の変わり天ぷら
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 4個; パプリカ 2個; アスパラガス 4本; かぼちゃ 1/4個; ズッキーニ 1本; 鶏ささ身（もも肉、むね肉でも可） 2本; エーコープあげらく天 1袋（100g）; エーコープキムチ漬の素 1袋（25g）; 冷水 200cc; エーコープこめ油 適量

エーコープマーク品 @cook_40221872

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材料

4人分

なす 4個
パプリカ 2個
アスパラガス 4本
かぼちゃ 1/4個
ズッキーニ 1本
鶏ささ身（もも肉、むね肉でも可） 2本
エーコープあげらく天 1袋（100g）
エーコープキムチ漬の素 1袋（25g）
冷水 200cc
エーコープこめ油適量

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作り方

1

野菜は食べやすい大きさに切る。鶏ささ身はそぎ切りにする。
2

あげらく天とキムチ漬の素をよく混ぜる。
3

冷水に②を入れて、均一に混ぜる。
4

こめ油を170度くらいに熱し、野菜に衣をつけて揚げる。最後に鶏ささ身を揚げる。

コツ・ポイント

焦げやすいので、油の温度と揚げ過ぎに注意してください。

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つくれぽ

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エーコープマーク品 @cook_40221872

2017/12/21 05:57に公開

エーコープマーク品はＪＡグループのプライベートブランドです。国産優先使用、安全・安心に配慮した商品を、食品を中心に800規格以上取り揃えています。エーコープマーク品は、お近くのＡコープ店舗や直売所、ＪＡ店舗の他、ネットでもご購入いただけます。会員制宅配ショッピングサイト「ＪＡくらしの宅配便」　はコチラ▶https://jakurashi.zennoh.or.jp/エーコープマーク品のファンコミュニティサイト「Ａむすび」にも遊びに来てくださいね！▶https://a-musubi.net/

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