油揚げ・竹輪・納豆の和え物

olive11
olive11 @cook_40043286

冷蔵庫に有るもので1品。
和の食卓に、すぐ出来る小鉢もの♪
このレシピの生い立ち
買い物に行かずに冷蔵庫に有るものでプラス1品。

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材料

3人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. ちくわ 1本
  3. 小粒納豆 1パック
  4. ねぎ(みじん切り) 大さじ2
  5. 炒りゴマ(白) 小さじ1
  6. リケン くせになるうま塩 小さじ2~

作り方

  1. 1

    油揚げは軽く炙って縦半分に切って5㎜幅の短冊に切る。
    竹輪は縦半分に切って油揚げと同じくらいの短冊切り。

  2. 2

    材料を全てボウルに入れ軽く混ぜて器に盛る。

コツ・ポイント

油揚げはひと手間かけてオーブントースターかフライパンで焼いてから使う方がカリッと美味しく出来ます。
和えものにする納豆は小粒がおススメ。

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レシピ作者

olive11
olive11 @cook_40043286
に公開
おいしいもの作って家族の喜ぶ顔を見るのがすき!*******「美味しく食べてダイエット部」部員番号No.1(部長はカボリンさんです)入部歓迎✿「鯖♡同盟」No.21「へそ曲がりの会」No.6
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