作り方
- 1
油揚げは油抜きをし、細切りにし、長いもは、千切りにする
- 2
①をお皿に盛り、かいわれ大根、かつを節をかけ、しょうゆやぽん酢をかけて召し上がってください
コツ・ポイント
作業工程写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/05-01/05-01-15.html にＵＰしてあります
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